Ariane Sentz
Le Champ des silènes
Saint-Flovier, France
J’ai longtemps été libraire itinérante spécialisée jardin/nature et c’est ainsi que, de fête des plantes en fête des plantes, j’ai rencontré de nombreux pépiniéristes aux incroyables collections et que j’ai succombé au charme captivant des plantes. C’est ainsi que l’idée a germé d’un jour travailler à mon tour avec le végétal et de passer de jardinière à agricultrice.
Je me suis lancée en 2022 menant de front mes deux activités de production de fleurs coupées et de pépinière de plantes vivaces. Ma préoccupation pour la biodiversité et le climat m’ont amenée de façon naturelle à la certification bio dès le départ, même si comme on me l’a lancé à la Chambre d’agriculture : « Ça ne se mange pas ! » La fleur est une production dispensable destinée à amener du plaisir (et c’est déjà énorme !), elle devrait, me semble-t-il, être la moins nocive possible.
Je suis installée dans le Sud de l’Indre-et-Loire. Je commercialise essentiellement en vente directe auprès de particuliers au marché ou à la ferme. Je réponds également avec plaisir aux commandes de quelques fleuristes sensibles à la fleur locale et de saison.
06 82 35 41 92
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Création
2022
Région
Centre - Val de Loire
Label
Agriculture Biologique / Ecocert
Vente
Vente directe / Professionnels